Больше года не ела печенку, как-то все больше другие блюда. Вчера муж предложил приготовить.
Раньше печенку готовил он, а вчера готовила я.
Как итог: нарезанная кубиками печенка получается жестче, чем тонкими пластинками, а со сметаной менее нежная, чем с майонезом.
А сегодня я вспомнила, что я люблю печенку вприкуску со сметаной.
Попробовала - сильно лучше.
Раньше печенку готовил он, а вчера готовила я.
Как итог: нарезанная кубиками печенка получается жестче, чем тонкими пластинками, а со сметаной менее нежная, чем с майонезом.
А сегодня я вспомнила, что я люблю печенку вприкуску со сметаной.
Попробовала - сильно лучше.
-
-
08.10.2018 в 19:44-
-
09.10.2018 в 06:24насколько я помню, печенка в принципе более жесткая и плотная, чем мясо (если не куриная).
может, конечно, и в самой печенке дело, но она была красивая)))
-
-
09.10.2018 в 11:53-
-
10.10.2018 в 08:48знаешь, ты меня удивила: большинство моих знакомых не любят печенку)))
-
-
10.10.2018 в 09:36-
-
10.10.2018 в 10:04мы иногда готовим куриные желудки (их еще "пупки" называют) со сметаной, сердечки тоже, но реже)))
-
-
10.10.2018 в 11:06-
-
10.10.2018 в 11:10